KEK COKLAT KUKUS (1 Adunan)
Bahan-bahan kek A :
2 cawan tepung blue key
1 cawan gula
1 cawan susu pekat manis
1 cawan milo
1 cawan serbuk koko van houten
4 biji telur ayam
1 cawan minyak masak
1 cawan air panas
Bahan kek B :
Chocolate chip (optional)
Cara membuatnya :
1. Didihkan periuk pengukus terlebih dahulu.
2. Masukkan semua bahan2 dalam mangkuk besar... 3. Kacau dengan sudip besar
sampai adunan sebati (jangan guna mixer, nanti telebih naik, tak jadi)
4. Tapis adunan yag dah siap agar hasil nanti lebih halus dan cantek.
5. Masukkan adunan kedalam loyang yang telah disapu butter @ minyak dan ditabur
tepung.
6. Tabur chocolate chip. Sebab benda ni dah ada dirumah, so wani gunakan je la.
Kalau tak ade pun, xpe... Tak menjadi masalah
7. Kukus selama 45 minit ke 1 jam. .
Topping
- 1 cwn susu pekat
- 4 sdb serbuk koko
- 4 sdb mentega
- Masukkan susu dan serbuk koko dalam periuk(api kecil) dan kacau hingga pekat
- masukkan mentega - tutup api
- Terus tuang atas kek yang sudah sejuk atau suam2 suku
- lepas dah letak topping, taburkan chocolate chip lagi macam dlm gambar dibawah ni... Hehehe .
SELAMAT MENCUBA. Semoga resepi ini dapat memberi manfaat kepada kita
semua.
Ameen...
Bahan-bahan yang diperlukan |
Kek selepas di kukus |
After letak topping. Nyums.... |
Close-up. Tengok pun dah tergugat. Kalau makan memang melting dalam mulut |
Ni Wani punya. Wani memang suka topping banyak |
Ni cupcake untuk anak buah. Ambil masa 15-25 minit utk masak |
Nampak tak tangan sapa tu? Tangan anak buah yang paling nakal. heheh |
Close-up untuk kek tanpa topping. Makan gini pun dah sedap. |
No comments:
Post a Comment